Quanto fa 39 e tu?
Nell'intestino umano vivono più di 39 trilioni di microrganismi, che chiamiamo microbiota. Ecco perché l'ultimo sviluppo dell'Instituto Central Lechera Asturiana è una serie di probiotici chiamata 39 y tu. Diversi fattori, come una dieta inadeguata, lo stress o la mancanza di esercizio fisico, possono alterare questo microbiota e influire sulla salute.
Per questo motivo, hanno sviluppato una serie di soluzioni bioattive 39ytú. Si tratta di integratori alimentari che combinano microrganismi vivi, o probiotici, con ingredienti bioattivi. Esistono sette diverse soluzioni bioattive, progettate per affrontare il colesterolo, il controllo della glicemia, la regolarità intestinale, i disturbi intestinali, i disturbi digestivi e il sistema immunitario.
Quali sono le soluzioni?
39 e il tuo controllo del glucosio
39 e il tuo disagio intestinale
39 e la tua regolarità intestinale
39 e il tuo aiuto alle tue difese
39 e la tua intolleranza al glutine
Come si usa?
Si assumono tutti allo stesso modo: aggiungere una bustina da 15 g a 100 ml di acqua fredda e agitare energicamente in uno shaker fino a completa dissoluzione. Attendere qualche minuto per la reidratazione. Conservare in frigorifero una volta preparato.
Per quanto tempo devo assumerlo?
Tutte le soluzioni devono essere assunte per 30 giorni per essere efficaci.
Cosa sono i probiotici?
I probiotici vengono ottenuti in condizioni sperimentali dai batteri presenti nella flora intestinale. I prebiotici sono tipicamente fibre solubili che favoriscono la crescita dei probiotici e insieme formano un complesso simbiotico.
I probiotici sono microrganismi presenti nella flora intestinale che favoriscono il normale funzionamento dell'apparato digerente grazie alla loro capacità di migliorare l'assorbimento dei nutrienti e di rafforzare il nostro sistema immunitario.
Chi è l'Istituto Lattiero-Caseario delle Asturie?
Presso l'Istituto Lattiero-Caseario delle Asturie per la Nutrizione Personalizzata vogliamo aiutarti a migliorare la tua salute e il tuo benessere attraverso un'alimentazione di precisione.
Questo tipo di nutrizione si basa sulla fornitura di soluzioni nutrizionali personalizzate che aiutano a correggere eventuali squilibri rilevati dopo l'analisi del microbioma intestinale.
Questi squilibri nella flora intestinale possono influire sulla tua salute e presso l'ICLANP analizzeremo e proporremo personalmente soluzioni relative a: aiutare le tue difese, aiutare a controllare la glicemia, aiutare a ridurre il colesterolo, aiutare a migliorare il disagio digestivo, aiutare a migliorare il disagio intestinale, aiutare a migliorare la regolarità intestinale o aiutare a integrare la dieta celiaca.
Vogliamo fornirti soluzioni nutrizionali personalizzate basate su specifici microrganismi vivi, insieme ad altri ingredienti bioattivi che ti aiuteranno a correggere gli squilibri del tuo microbiota per migliorare la tua salute e il tuo benessere.
Che cos'è la macrobiotica intestinale?
Il microbiota intestinale è l'insieme dei microrganismi che popolano il tratto intestinale umano. Ci sono più di mille specie batteriche nell'apparato digerente e più della metà del peso della materia presente nel colon corrisponde a cellule batteriche, dieci volte superiore al numero totale di cellule nei tessuti che compongono il corpo umano. Si suggerisce che questi batteri abbiano circa 150 volte più geni unici nei loro genomi rispetto all'intero genoma umano (circa 3,3 milioni di geni). La maggior parte di questi microrganismi si trova lungo il tratto digerente, con la più alta concentrazione nel colon. La colonizzazione batterica dell'intestino inizia alla nascita e continua per tutta la vita, con notevoli cambiamenti a seconda dell'età. Nel corso della vita, la composizione del microbiota digestivo aumenta, sia in diversità che in ricchezza, e raggiunge il suo massimo sviluppo nell'età adulta, con una composizione batterica che rimane relativamente stabile per tutta la vita. Sebbene la composizione sia individuale e vari da persona a persona, esiste un numero stabile di generi e specie batteriche chiamate "enterotipi".
I cambiamenti nelle abitudini alimentari potrebbero spiegare fino al 57% della variazione nella composizione del microbiota intestinale, indicando che la dieta svolge un ruolo importante nello spostamento delle popolazioni chiave del microbiota intestinale, trasformando potenzialmente un fenotipo sano in un'entità che induce malattie, o viceversa.
Ad esempio, studi condotti sugli esseri umani dimostrano che il fenotipo obeso presenta un microbiota intestinale caratterizzato da una maggiore capacità di ottenere energia dalla dieta attraverso la sovraespressione di geni correlati al metabolismo fermentativo.
Che cosa è un nutraceutico?
La nutrizione, nei suoi aspetti concettuali, ha subito notevoli cambiamenti negli ultimi anni. La necessità di rispondere a nuove esigenze sociali e sanitarie ha portato alla nascita di prodotti nutraceutici, che, oltre alle loro funzioni nutrizionali generali, possiedono proprietà specifiche per il mantenimento della salute.
Il termine nutraceutico è stato coniato nel 1989 dal Dott. Stephen DeFelice, presidente della Foundation for Innovation in Medicine negli Stati Uniti, combinando le parole "nutrizione" e "farmaceutico". Il Dott. DeFelice ha definito i nutraceutici come "un alimento o una parte di un alimento che apporta benefici medici o per la salute, tra cui la prevenzione e/o il trattamento di malattie".
Un composto nutraceutico può essere definito come un integratore alimentare, presentato in una matrice non alimentare (pillole, capsule, polvere, ecc.), contenente una sostanza naturale bioattiva concentrata, solitamente presente negli alimenti. Se assunto in dosi superiori a quelle presenti in tali alimenti, ha un effetto benefico sulla salute maggiore rispetto al normale cibo. Pertanto, differiscono dai farmaci, in quanto questi sono solitamente prodotti di sintesi e la maggior parte di essi non ha un'origine biologica naturale. Differiscono dagli estratti vegetali, dagli infusi e da prodotti simili per la concentrazione dei loro componenti, e questi ultimi non hanno necessariamente un effetto benefico.